lainela．孤獨行者

素食．味什麼第二發

吃完了鹹粥

總想來點甜的

推薦你試試這款方便粥

　　因為之前吃過了青蔬の什錦粥

覺得還滿好吃的

所以就順便看看還有什麼產品可以吃

發現原來素食的部分還有「甜菜根酒釀粥」及「五色元素地瓜粥」

剛好貼心的妹妹去逛街時有看到

就幫我買了三包裝的回來試試

接下來看看它的真面目~

包裝上的那紅紅帶綠葉的就是甜菜根

 不過…原則上我們是吃它的根部

 不知為啥它要放莖的部分的照片@@?

 而甜菜根的長相就像是臺灣大頭菜的紅色版

 這樣有沒有比較好想像？

(這家的包裝有個特點，就是大！)

因為許多成分都是深色的蔬菜

所以粉末帶點紅紫色

特地選白色杯子來裝

(每包重量40公克，看起來用料也是相當豐富)

 內容物說明：即食米、黑糯米、甜菜根、櫻桃、大豆蛋白、

 黑木耳、紅棗、枸杞、菠菜、紅葡萄、桂圓、黑糖、酒香粉

(看這顏色和用料，簡直就像甜八寶一樣)

 沖熱水，泡個3~5分鐘

 養生的即食甜粥上桌囉！

(顏色真的很美呢！)

現在來說說味道如何

說實在話，在打開包裝的那一剎那

甜菜根的味道撲鼻而來

一瞬間，我眉頭皺了一下！

我想大概就是人家說的所謂的「土味」吧

當時覺得我應該、可能會難以下嚥~"~

但是！

當甜粥泡好以後，這些味道其實聞不太出來

所以放心大膽的吃下去

喔~~真的就像是甜八寶一樣

甜滋滋，暖洋洋

尤其甜粥的成分都是養生素材

喝完覺得粉有元氣喔 XD

順便簡單介紹一下甜菜根(Beetroot)

長得很像台灣的大頭菜，切開來果肉是紅紫色

吃起來汁多味甜，咬起來口感脆脆的

甜菜根裡的纖維質

能促進腸道蠕動，預防便祕

降低膽固醇，還能增加飽足感

此外甜菜根中還具有天然紅色維生素Ｂ12

和優質的鐵質

是婦女與素食者補血的最佳天然營養品

因醣類比重較低，從營養學觀點來看跟紅、白蘿蔔一樣

屬蔬菜而非五穀根莖類主食

熱量自然也比主食類來得低！

-以上摘自網路資料-