lainela．孤獨行者

最近因為電話續約，

意外得到便利商店的禮券，

所以沒事就往超商跑，

這回就來介紹超商素食囉

其實要在超商買到素食，

並沒有素食者想得那麼多樣！

尤其是有些超商根本就不想進素食產品，

總覺得生意會很差，

甚至連總公司都覺得沒賣頭直接就不生產了！

便利商店對素食者還真不便利= =

回到正題，

今天去超商繳費順便帶了晚餐回來，

鮑菇素肉三角飯糰！

搭配小杯美式咖啡一杯，

超值組合價39元！

也可以加價10元，升為小杯拿鐵。

飯糰使用台梗九號米，

吃起來的確Q彈有嚼勁，

不過因為是冷飯糰，

所以少了那麼一點香氣，

小小可惜！

一份熱量169大卡，當早餐或點心都OK！

使用的材料有：

特級壽司米、杏鮑菇、素肉、調味料、海苔、海鹽。

米飯本身可能有調味，

只吃海苔配米飯就覺得很好吃，

再吃到鮑菇素肉就更讚了！

三角飯糰的特色就是內餡不要奢望會有多少，這樣的量還算不錯了！

這飯糰的主角就是裡面的鮑菇素肉！

鮑菇吃來Q彈，素肉調理夠味，

吃下去還散發著淡淡的黑楜椒香氣，

突然間有想把飯糰拿去加熱的感覺XD

不過其實冷冷地吃就很好吃啦，

但一定要趁新鮮吃，

我因為中午就買起來當晚餐，

中間沒有冰，海苔已經軟了…

所以口感就差了一點點。

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雖然三角飯糰好吃，

但是如果你「正在長大」的話，

這樣的份量是絕對不夠的~"~

所以，同場加映夯番薯！

番薯採用的是台農57號品種，主產地為雲林及台南新化地區。黃皮黃肉，濕潤飽滿。

便利商店賣夯番薯的確是很棒的事，

只是聽說有些店家常常被搶購一空，

想吃的人記得有就要趕快下手！

夯番薯價格是依重量來計算，

分別為：

125g以下/15元，126g-175g/20元，

176g-225g/25元，226g-280g/30元。

以單顆計算，不累計喔！

圖上這一顆超大顆，花了我30元~

雖說黃皮黃肉，但我覺得應該就是所謂的黃金番薯，黃得耀眼，甜得咋舌。

番薯在烤之前都有洗乾淨，

可以直接連皮吃下去。

番薯濕潤飽滿得入口即化，

在皮肉之間有烤得略黑的糖蜜，

吃來甜滋滋的！

趁熱吃暖心肺，

放涼了或冰凍後再吃也好吃。

番薯的營養價值很高，

買個大顆一點的配茶喝就能當一頓飯了，

想吃的看倌趕快去買吧！